Mehmet Ali Tekinsoy- Ağustos 13, 2021
- 94 views
Badem Mevsimi
Badem mevsimi 15 Haziran 15 Temmuz tarihleri arasındadır. Her şeyden önce ağaçlarının çiçekleri açtığında çevreye çok güzel bir görüntü çıkar. Ayrıca bu çiçekleri birçok fotoğraf severin objektifine konu olduğu gibi,…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Ağustos 7, 2021
- 89 views
Mısır Neden Yemeliyiz?
Mısır mevsimi başladı. Sokaklarda süt mısır diye bağıran satıcıları duyar olduk. Her şeyden önce Orta Amerika kökenli bir tahıl bitkisidir. Ama ülkemizin birçok alanında ekimi yapılmaktadır. Unundan, yağına, patlamış mısırdan,…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Ağustos 3, 2021
- 118 views
Dondurma: BİR YAZ KLASİĞİMİZ
Dondurma her ne kadar yaz aylarında fazlaca tüketilse de, genelde on iki ay yenebilir. Ancak dünyada çok sevilerek ve her yaş insan tarafından tüketilmektedir. Pek çok aile kış aylarında ateşini…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Temmuz 4, 2021
- 78 views
Hatay Usulü Turunç Reçeli
Hatay usulü Turunç reçeli hem reçel olarak hem de tatlı olarak da tüketilmektedir. Turunç; Mandalina, Portakal gibi bir çeşit narenciyedir. Özellikle Akdeniz bölgemizde Hatay, Mersin ve Antalya yöresinde yetişmektedir. Bildiğiniz…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Mayıs 16, 2021
- 98 views
Peynir çeşitleri ve şarap
Ülkemizde peynir çeşitleri yöresel ve çok zengindir. Fakat dünyada en bilinen ve en çok peynir tüketilen ülkelerden birisi de Fransa’dır. Ayrıca Fransız’lar peynir çeşitlerini yemek sonrasında son lokmaları olarak da…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Mayıs 1, 2021
- 72 views
Evde Mantı Lezzeti
Evde mantı lezzetini hepimiz severiz sanırım. Her şeyden önce size vereceğim bu evde mantı lezzeti tarifi eşime aittir. Bir Erzurum kökenli ailenin ferdi olması sebebi ile de hamur açmayı çok…
- Didem Varol
- Nisan 21, 2021
- 85 views
Save The Planet: How your fork can save the planet
Save the planet at earth day 2021. As Earth Day 2021 is fast approaching, we may ask ourselves what we can possibly do as individuals to address the current environmental…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 17, 2021
- 96 views
Çiçekli Mancar Nasıl Pişirilir?
Çiçekli mancar pişirmenin tam zamanıdır. Özellikle pazarlarda satılmakta olan bir ottur.. Ancak yöresel pek çok adı bulunmaktadır. Kocaeli yöresindeki adı çiçekli mancar dır. Bazı yörelerde kaldırık otu da denilmektedir. Ayrıca…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 12, 2021
- 120 views
Deniz Tarağının Faydaları
Deniz tarağının faydaları yanında bazı bölgelerde çıkanlarında zararlı metallere rastlanması sebebi ile zararlı olabilmektedir. Ancak bu deniz canlısı uzun yaşamaktadır. Dünyanın en uzun yaşayan canlılarından birisi olması sebebi ile Guinness…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 8, 2021
- 65 views
Ramazan Tatlısı Güllaç
Ramazan tatlısı güllaç tüm yıl boyunca üretilmesine rağmen halkın alışkanlığı olarak sadece 1 ay boyunca masaları süslemektedir. Ancak Ramazan tatlısı güllaç Osmanlı döneminde bu ay içinde şehzadelere yapılmaktaydı. Hafif olması…
Bir Emeklinin Günü: Sessiz Gerçekler
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 25, 2026
- 14 views
Yapay Zekâ Çağında Emeklilik
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 18, 2026
- 15 views
Yaşlılık ve Bakım Ekonomisi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 11, 2026
- 160 views
50+ Yaş ve Kariyer Değişimi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 4, 2026
- 39 views
