Mehmet Ali Tekinsoy- Mayıs 5, 2022
- 58 views
Fırın Makarna Tarifi
Fırın makarna hem kolay yapılması hem de lezzetle herkesin sevdiği bir tür yemek çeşididir. Makarna çeşitleri İtalyan mutfağında çokça bulunmasının yanında ülkemizde de oldukça zengin çeşitlere erişmiştir. Tahminlere göre dünyada…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Ocak 25, 2022
- 48 views
Gözleme ve Tarifi
Gözleme ince olarak açılmış yufkanın çeşitli içlerle doldurulduktan sonra sac üzerinde odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşit aperatif Türk böreğidir. Güzel bir Börek tarifi için de Börek: Evde Yapılan Bir…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Ağustos 16, 2021
- 75 views
Börek: Evde Yapılan Bir Başkadır
Börek tarifini de yine eşimin anlatımı ile yazmaktayım. Her şeyden önce ev böreği her ne çeşit olursa olsun dışarıdan aldıklarımızdan veya kadın iş hayatı dayanışması için oluşturulan bir kadın kooperatifinde…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Mart 31, 2021
- 46 views
Ispanaklı Krep
Her şeyden önce Ispanaklı krep sağlıklı ve günün her saatinde tüketebileceğiniz bir üründür. Ancak un kullanılması sebebi ile sağlıklı bulmayabilirsiniz. Fakat arada bu tür şeyler de yemek isterseniz bu çeşit…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Eylül 17, 2020
- 62 views
Menemen
Menemen veya Melemen Türkiye için milli bir yemektir diyebiliriz. Mesela Bekar, öğrenci veya aile olarak, günün her öğününde severek yenilmektedir. Ancak çoğu hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Ayrıca Menemen her mevsim…
Yaşlılık ve Bakım Ekonomisi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 11, 2026
- 150 views
50+ Yaş ve Kariyer Değişimi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 4, 2026
- 32 views
Emeklilikte Alım Gücü ve Alternatif Yaşam
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Mart 7, 2026
- 52 views