Şarap ve Tadım arşivleri - KIRKINDAN SONRA

Mehmet Ali Tekinsoy
Ocak 20, 2021
72 views

Yaş günümüzü kutluyoruz

Yaş günümüzü kutluyoruz bugün. Tam 5 yıl önce bugün bu sayfanın kuruluşuna karar vererek ilk adımımı attım. Web sitesi kurma fikri veya blog sayfası açmayı uzun zamandır düşünüyordum. Emeklilik ile…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 30, 2020
114 views

Alkollü İçecekler Rehberi olarak sizlerle paylaştığım bu yazı oldukça ilginçtir. Her şeyden önce konu ile ilgili bir gerçek yazıyı paylaşarak alkol zararlıdır diyenlere cevap olacaktır. Rita İtalyan ,Yahudi Aristokrat bir aileden…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 22, 2020
80 views

Yılbaşı

Yılbaşı veya Yeni yıl, bir yılın bitiminin ve yeni bir yıla başlangıcın kutlandığı kültürel bir olaydır. Yeni yılın başlangıç tarihi, meşhur Roma İmparatoru Jül Sezar’ın milattan önce 46 yılında Güneş’i referans…

Mehmet Ali Tekinsoy
Ekim 8, 2020
59 views

Kışa Hazırlık Nasıl Yapılır

Her şeyden önce kışa hazırlık dediğimizde farklı boyutları ve türleri vardır. Ancak bizim bugünkü konumuz gıda hazırlığımız üzerine olacaktır. Mesela bunlardan en önemli iki tanesinden size bahsetmek isterim. Çoğu yemek…

Mehmet Ali Tekinsoy
Eylül 29, 2020
87 views

Romantik Şehir Paris

Her şeyden önce romantik şehir Paris olmakla birlikte ve ayrıca Tarih, moda, ekonomi ile lojistik açıdan da önemli bir merkezdir. Ama Fransa’nın başkenti olan şehrin içinden Sen nehri geçmektedir. Ayrıca…

Mehmet Ali Tekinsoy
Eylül 23, 2020
71 views

Sonbahar

Her şeyden önce Sonbahar mevsiminin ilk ayının Eylül olduğunu hepimiz biliriz. Sonbahar ve Mevsimler Ancak İlkokula başladığımız zaman coğrafya dersimizde mevsimler konusunda ilk kez işlemişizdir. Belki öncesinde ailemiz ile sohbetlerimizde…

Mehmet Ali Tekinsoy
Eylül 21, 2020
77 views

Kapadokya Gezisi

Kapadokya, Ürgüp ve Göreme çevresinde bulunan Hasandağı, Güllüdağ ve Erciyes dağlarından 60 milyon yıl önce püsküren lavların ve küllerinin oluşturduğu şekillerin uzunca bir süre rüzgar ve yağmurun etkisi ve aşındırması…

Mehmet Ali Tekinsoy
Eylül 17, 2020
174 views

Refik Kapandı

Asmalımescit’te nasıl keyifle hem içer hem sohbet ederdik Refik meyhanesinde. Yok, bu kadar kolay değil, bu kadar basit değil bunu söylemek. Herhangi bir meyhane, herhangi bir mekân değildi REFİK’in meyhanesi.…

Mehmet Ali Tekinsoy
Eylül 3, 2020
119 views

Balık mevsimi

Her şeyden önce balık sezonu açıldı. Ayrıca her yıl Eylül ile Mayıs ayları arasında denizlerimizde balık tutmak serbesttir. Ancak balıkların yavrulamaları ve büyüyerek belirli boyuta erişebilmeleri için Mayıs Eylül ayları…

Mehmet Ali Tekinsoy
Temmuz 18, 2020
97 views

Balık Yemekleri ve Tarifleri

Balık yemekleri çeşidi çoktur. İster meze olarak, istersek pişirerek yemeklerini yapabiliriz. Yemek yapmayı seviyorsak ve zaman bulamıyorsak iyi bir fırsattır Ayrıca Emeklilik ve öğrenme sürecimiz yazımızı da okumanızı öneririm. Yemek…