Şarap ve Tadım arşivleri - KIRKINDAN SONRA

Mehmet Ali Tekinsoy
Ocak 16, 2023
84 views

Fuar Gezmeyi Sever misiniz

Fuar; belli zamanlarda, belli yerlerde ve belli süre mal sergileyerek, ürün tanıtarak ve ticaret bağlantıları kurmak amacıyla açılan büyük pazar olarak tanımlanmaktadır. Bu amaçla açılanlarını siz de ticari olmadan da…

Mehmet Ali Tekinsoy
Ocak 8, 2023
130 views

Ocak Ayında Ne Yemeliyiz

Ocak ayında diğer aylarda da olduğu gibi mevsim sebze ve meyvelerini tüketmeye dikkat etmeliyiz. Özellikle de mevsim dışı seralarda yetiştirilen ve çocukluğumuzda istesek de bulamadığımız mevsimsiz meyve ve sebzeleri yemememiz…

Seray Kocaemre
Ocak 4, 2023
90 views

Kutlamaların Şarabı: Şampanya

Kutlamaların Şarabı olan Şampanya hakkında kısa notlar paylaşarak girelim bu yıla da. “Şampanyayı sadece mutlu veya üzgün olduğumda içerim. Yalnız olduğum zamanlarda da içerim. Yanımda birileri varsa mutlaka içerim. Aç…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 31, 2022
77 views

Hindi ve Bir Yılbaşı Geleneği

Hindi sülüngiller familyası içerisinde bir alt familya oluşturmaktadırlar. Öncelikle Amerika’ya ilk göç edenler tarafından keşfedilmiştir ve 17. yüzyıl’ ın başlarında Avrupa’ya getirilmiştir. Günümüzde özellikle de yılbaşında eti için yetiştirilen bir…

<strong>Yılbaşı Tatili</strong> Hakkında

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 29, 2022
83 views

Yılbaşı Tatili Hakkında

Yılbaşı tatili için bir planınız var mı? Her ne kadar Covid 19 tam olarak dünyamızda sona ermemiş olmakla birlikte Pandemi döneminde evlerinde kapalı kaldıktan sonra imkanı olan herkes bir yerlere…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 24, 2022
81 views

2023 Tatil Günleri

2023 tatil günlerinin ilki her yıl olduğu gibi yılbaşı ile başlamaktadır. Bu kapsamda 31 Aralık 2022 günü yılın son çalışma günüdür ve bunu takip eden 1 Ocak 2023 Pazar günü…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 14, 2022
87 views

Aslan Sütü

Aslan Sütü aslında mecazi olarak kullanılmaktadır. Fakat bunu içmenin bir adabı ve bir hikayesi vardır. Her şeyden önce İstanbul’u, İstanbul yapan eskiden Rum meyhanecilerdir. Bu meyhanelerin meşhur zengin meze çeşitleri,…

Mehmet Ali Tekinsoy
Kasım 9, 2022
59 views

Lezzet İçin Sağlıklı Pişirme Yöntemi

Lezzet her zaman yemekte aradığımız en önemli özelliktir. Bunun için de neyi nasıl pişireceğimizi bilmemiz ve ona göre bir yöntem belirlememiz gerekmektedir. Her şeyden önce gastronomi uzmanları bu konuya çok…

Mehmet Ali Tekinsoy
Ekim 18, 2022
86 views

Boş Zaman ve Yaşlılık

Boş zaman aktiviteleri oluşturmak ileri yaş dönemimiz için çok önemlidir. Her şeyden önce dünyadaki nüfus, sağlık sorunları ile baş edebilmek ve sağlık sorunlarımıza eskisinden daha çok çözüm bularak daha uzun…

Mehmet Ali Tekinsoy
Ekim 15, 2022
85 views

Turizm Çeşitleri ve Üçüncü Yaş Turizmi

Turizm çeşitleri yapılan faaliyet türüne göre çeşitlilik göstermektedir. Her geçen gün ülkemizdeki çeşitliliği de artmaktadır. Bunlara örnek olarak da; Sağlık ve Termal Turizm, Arkeolojik turlar. Kış Sporları Turları Yayla Turizmi, Akarsu Turizmi, Golf Turlarını sayabiliriz. https://www.ktb.gov.tr Özellikle…