İstanbul arşivleri - KIRKINDAN SONRA

Mehmet Ali Tekinsoy
Temmuz 23, 2024
118 views

HENÜZ İSTANBUL’UN GÜZEL ZAMANLARIYDI

Henüz İstanbul’un güzel zamanlarıydı. Her şeyden önce nüfus daha üç milyon bile olmamıştı. İstanbul dediğiniz; sur içinden ibaretti. Ama Eyüp’te Rami’de, Zeytinburnu’nda oturan insanlar sokakta karşılaştıklarında, “nereden geliyorsun, nereye gidiyorsun?” …

Mehmet Ali Tekinsoy
Nisan 18, 2024
84 views

Yalnızlık Bir Hastalık mı

Yalnızlık son zamanlarda her yaş grubunda artmaktadır. Her şeyden önce psikolojik olarak çağımızın salgınlarından biridir. Özellikle de yaşınız ne olursa olsun yalnızlaşabilirsiniz. Hatta İngiltere’de bu konuda bir bakanlığın bile kurulduğu…

Mehmet Ali Tekinsoy
Ekim 28, 2023
95 views

100. Yıl Kutlanırken

29 Ekim 2023’ de 100. Yıl kutlanırken büyük bir coşku ve heyecanla kutlanması gerektiği kesindir. Bu konuda özel sektör ve sanatçılar kendi üzerine düşenleri yapmaya çalışırlarken hala Devlet tarafından yapılması…

Mehmet Ali Tekinsoy
Haziran 1, 2023
96 views

Pera Palas Oteli ve Orient Express

Pera Palas oteli; o yıllarda İstanbul’da yüksek standartlarda bir otel bulunmaması nedeni ile duyulan ihtiyaç sonucunda inşa edilmiştir. Her şeyden önce de bunun fark edilmesi o yıllarda İstanbul’a kadar gelen…

Mehmet Ali Tekinsoy
Mart 1, 2023
84 views

Oyuncak Müzesi

Türkiye’deki ilk oyuncak müzesi olan İstanbul Kadıköy ilçesi Göztepe semtinde bulunan müzedir. Bunu Sunay Akın 2005 yılında kurmuştur ve çocuk, genç ve yaşlı hepimizin ilgisini çekmektedir. Özellikle de bu deprem…

Mehmet Ali Tekinsoy
Şubat 22, 2023
158 views

Kızılcık-Şerbeti ve Atasözü

Kızılcık, ortalama 1 metreye kadar uzayabilen kısa boylu ağaçlarda yetişen bir meyve türüdür. Her şeyden önce Ağustos sonunda başlayıp, Eylül ve Ekim aylarında hasat edilmektedir. Bu sebeple sonbaharda tüketmeniz önerilmektedir.…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 23, 2022
81 views

Bu Vatan Kimin

Bu Vatan Kimin şair Orhan Şaik Gökyay’ın şiirinin adıdır. Her şeyden önce şair bu şiiri ile hafızalarda yer etmiş vatansever bir şairdir. Ama dil konusunda yaptığı en önemli çalışması 1938…

Mehmet Ali Tekinsoy
Aralık 1, 2022
126 views

Lahmacun Tarihçesi ve Tarifi

Lahmacun adı Arapça “etli hamur” anlamına gelen lahm bi ajin‘den türemiştir. Ancak Lahmacunun tarihi çok eskilere, Babil’ lere kadar dayanmaktadır. Ayrıca, eski bir Anadolu yiyeceği olan Lahmacun, 17’nci yüzyılda Evliya Çelebi tarafından…

Mehmet Ali Tekinsoy
Kasım 26, 2022
108 views

Gazoz ve İftarlık Gazoz

Gazoz içeceği su, karbon asidi, şeker ve kimi kez de bunlara meyve esansı katılarak yapılan, basınçlı havayla şişelere doldurulan, genellikle serinletici olarak soğuk içilen bir içecek. https://languages.oup.com Fakat bir diğer…

Mehmet Ali Tekinsoy
Kasım 2, 2022
78 views

Kaliteli Yaşam

Her şeyden önce kaliteli yaşam hepimizin hakkıdır. Ancak yaşımız ilerleyip ileri yaş grubuna girdiğimizde bu kaliteli yaşamı daha çok hak ettiğimizi düşünmekteyim. Pekiyi bu kaliteli yaşam nedir ve nasıl bir…