Sağlık ve Oruç
Sağlık ve oruç tutarken de bunu korumak her şeyin başıdır. Özellikle de yaş aldıkça da bunun önemini daha iyi fark ederiz.Ancak gençken yapacağımız sağlık ile …
Obezite ile Savaşmak
Obezite ile savaşmak için öncelikle hayat tarzımıza bakmamız gerekir. Her şeyden önce obezite ile savaşmak daha çocukluk yaşından beslenme alışkanlığımız ile başlamalıdır. Ancak obezite ya …
Türk Lokumu ve Tarihçesi
Türk lokumu çok çeşitli şekillerde ikram edilip sunulmaktadır. Bunun en yaygın ve güzel şekli ise, misafir evinize geldiğinde ağız tatlandırmak amacı ile ikram edilen şeklidir. …
Osmanlı Şerbeti Tarifi
Osmanlı Şerbeti Osmanlı saraylarında ve Ramazan sofralarında en çok tüketilen içeceklerden birisidir. Şerbet tarihte ilk kez İran’da yapıldığı bilinmektedir. Ayrıca sıcak olan bu ve çevre …
Kültürümüzdeki Ramazan Adetleri
Kültürümüzdeki Ramazan adetleri bazıları devam ettirilmektedir. Her şeyden önce Ramz şiddetli sıcak demektir. Ancak aylara isim verilirken şiddetli sıcaklara rastlaması nedeni ile bu aya Ramazan …
Ramazan Tatlısı Güllaç
Ramazan tatlısı güllaç tüm yıl boyunca üretilmesine rağmen halkın alışkanlığı olarak sadece 1 ay boyunca masaları süslemektedir. Ancak Ramazan tatlısı güllaç Osmanlı döneminde bu ay …
