Mehmet Ali Tekinsoy
Parfüm hepimiz kullanmaktayız.
Ancak tarihçesini doğru bilenimiz azdır diye düşünüyoruz.
İlk kez Fransızlar tarafından bulunduğunu sanırız.
Oysa ilk kokunun kullanımı çok eski tarihlere dayanmaktadır.
Çoğumuz banyo ve tuvalet alışkanlıklarından dolayı oluşan kötü kokuların gizlenmesi amacı ile kullanımı Fransızlara özgü bir şey olduğunu düşünmektedir.
Fakat bilinenin aksine aslında ilk kez Fransa’da icat edilmemiştir.
İnsanları peşinden sürükleyen bu hoş kokulu karışımların ortaya çıkışı çok daha eskilere, M.Ö. 3000’lere kadar dayanmaktadır.
Bu konuda https://oggito.com web sayfasındaki yazıyı da okumanızı öneririz.
Ayrıca benzer içerikte olan Güzellik Sırları yazımızı da okumanızı öneririz.
Parfüm ve Kaynağı Tütsü
Ancak tarihte ilk kullanımı tütsü şeklinde olmuştur.
Her şeyden önce mezarlardaki hiyeroglifler Mısırlılar ve Mezopotamyalıların M.Ö. 3000’den itibaren parfüm ürettiklerini göstermektedir.
Ancak parfümü ilk kullananların ise Mısırlı rahiplerdir.
Onların tanrılara adadıkları kurbanların kokusunu gizlemek için aromatik reçineler kullanmaktaydılar.
Buradan yola çıkaraktan kokular ve tanrılar arasındaki bağ oldukça önemliydi.
Bu nedenle de firavunlar ya da rahipler güzel kokulu mezarlara gömülmekteydiler.
Ayrıca bu kokular o kadar güçlüydü ki arkeologlar 1897’de mezarları açtıklarında bu kokular etrafa yayılmıştır.
Ama vücuda sürülen ilk sıvı parfüm Yunanlılar tarafından bulunmuştur.
Bu amaçla da bitki, reçine ve otları öğüterekten ve yağlarla karıştırarak günlük parfüm kullanımını yaygınlaştırmışlardır..
Ancak sıvı parfümü icat edenlerin Yunanlılar olsalar da, damıtma işlemi Araplar tarafından geliştirilmiştir.
İlerleyen zamanda 19. yüzyılda köklü bir değişime uğramıştır.
Sonuçta kimya bilimindeki gelişmeler modern parfümlerin temellerini atmıştır.
Fakat 19. yüzyılın başlarında yapılmakta olan türleri genellikle tek bir çiçekten elde edilmekteydi.
Günümüzdeki üretimleri ise son derece karmaşıktır.
Daha önceki Kolonya Türklere mi Özgüdür? yazımızı da okumanızı öneririz.
Koku duygusu gelişen insan 10.000 dolayında kokuyu algılayabilmektedir.
Bu durumdan yola çıkaraktan şarap üreticileri de kokuyu kullanaraktan üzümleri ve şarap çeşitlerini sınıflandırmaktadırlar.
İlk tecrübem olarak katıldığım şarap tadım seminerinde bu kokuları tanımaya çalışarak Fransız çiçek kokularından ve meyve aromalarından yola çıkarak hazırlanan Fransız setini kullanmıştım.
Bu koku setleri şarap tadımları için çok değerli zemini oluşturmaktadırlar.
