Mehmet Ali Tekinsoy
Kolonya her ne kadar evlerimizde uzun yıllardır kullanıyor olsa da tarihi bize ait değildir.
Her şeyden önce tüm zamanların en yaygın kullanılan tuvalet malzemesi olarak da bilinen kolonya, ilk kez 1709 yılında İtalyan Giovanni Paolo Feminis tarafından Köln’de üretilmiştir.
Bilindiği kadarı ile ilk kez 1690 yılında Almanya’nın Köln şehrinde yaşayan Jean Paul Feminis isimli bir seyyar satıcı tarafından yapılmıştır.
Fakat onun da Floransalı keşişlerden öğrenmiştir.
Sonuç olarak bu karışımı memleketine döndüğünde uyguladığı bilinmektedir.
Ancak kendisi de Etil alkollü formülün içine bergamot, limon ve portakal esansı katarak yeni bir tür ürün geliştirmiştir.
Ancak Feminis kolonyayı yaptığı reçeteyi Giovanni Antonio Farina isimli birine bırakmıştır.
Ama o da bunu yeğeni Giovanni Maria Farina’ya vermiştir.
Her şeyden önce kolonya, Eau de Cologne yani Köln suyu olarak ortaya çıkmıştır.
Bilindiği gibi Köln şehri bugün Almanya’nın dördüncü büyük kenti olan ve festival, karnaval, eğlence, bilim, sanat gibi aktivitelerin yapıldığı merkezlerden birisidir.
Ayrıca Köln şehri Ren Nehri tarafından ikiye bölünmektedir.
Bu nehir şehre ayrı bir güzellik kazandırmaktadır.
Kolonya tarihlerdir Türk ananesinin şeker, Türk lokumu ve Türk kahvesi ikramı ile birlikte en önemli ikram ürünlerindendir.
Bunun dışında Türk Lokumu ve Tarihçesi ile Kahvenin Kaç Yıl Hatırı Vardır? yazılarımızı da okumanızı öneririm.
Ancak II. Abdülhamit devrinin ilk yıllarında Osmanlı topraklarına ithal edilmeye başlamıştır.
Ama 1882’de yerli üretime geçilmesinden sonra ülkede konuk ağırlama ritüelinin ilk adımı olan gül suyu ikramının yerini onun ikramı almıştır.
Kolonya Evde Nasıl Yapılır
Her şeyden önce alkol ve saf suyu cam bir şişe içine alıp çalkalayın.
Sonra içine limon esansı damlatın ve tekrar çalkalayın.
Bu şekilde bir gün süre ile ağzı kapalı olacak şekilde bekletin.
Sonuç olarak doğal limon olanı kullanımınıza hazır hale gelecektir.
Kolonyanın Çeşitleri
En bilinen ve en çok kullanımı tercih edileni limondur.
Beyaz Zambak
Ayrıca bebekler için (Daha az alkol içeren çeşididir)
Çam
Yöresel olarak üretilen tütün Kolonyası
Ayrıca tıraş için olanı (Alkol oranı yüksektir)
Çok beğenilen çeşidi Lavantadır.
Leylakgibi birçok çeşidi vardır.
En bilinen markaları ise Eyüp Sabri Tuncer, Selin , Marmara, Boğaziçi markaları yanında,
Servet Tütün,
Rebul, https://www.atelierrebul.com.tr/
Isparta Gül çiçek,
Bulvar,
Tariş markaları bulunmaktadır.
Genel olarak temizlik ve ferahlık vermesi amaçlı kullanılmaktadır.
Bilindiği gibi bayılan kişilere koklatılarak ferahlamaları sağlanmaktadır.
Ancak yemeklerin ardından, tuvalet ihtiyacı sonrası kullanımının yoğun olduğu bilinmektedir.
İçerisindeki alkol uçtuğu takdirde temizleme özelliği kalmayacağından kokusu ve dezenfektan özelliği kalmayacaktır.
Sonuç olarak özelliğini kaybeden kolonyanın kullanılmaması önerilmektedir.
