Cacık mı Tzatziki mi?
Cacık ilk kez Osmanlılar tarafından bulunmuştur. Her şeyden önce yoğurt, su, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk Türk mezesidir. Ayrıca nane, kekik, dereotu, zeytinyağı vb …
Keşkek Yemeği
Keşkek yemeği; Batı Anadolu, Trakya, Doğu Anadolu, Karadeniz ve Orta Anadolu yemeği olan keşkek, genel olarak düğün ve bayramlarda yapılmaktadır. Her şeyden önce yapılışı, yörelere göre …
Kuru Soğan
Kuru soğan için geçen yıl bu aşağıdakileri yazmamızın üzerinden tam bir yıl geçti. Fakat bu yıl da Pandemi nedeni ile restoran ve lokantaların kapalı olması …
Dolma Tarifi 2
Dolma tarifi 2 dememizin sebebi daha önce de eşimin tarifi ile bir tarif yapmış olmamızdır. Ayrıca bu tarif de bir arkadaşımın eşi tarafından yapılıyor. Aynı …
