Kimyon Kullanımı ve Faydaları
Kimyon, Mayıs, Haziran ayları arasında, beyaz ve pembemsi renkli çiçekleri açan, 40–60 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitki türüdür. Her şeyden önce Hatay ve …
Yemek yapmak; Hanımların günlük rutin işi gibi görünmekle birlikte, bekar erkekler veya yemek yapmayı seven herkesin uğraşıdır.
Yemek yapmayı seven herkes gerek kendi başlarına gerekse bir profesyonel mutfak merkezinden eğitim alarak işe başlaya bilirler.
Bu sitemizde bir hobi veya eşimin tarifleri ile doğup büyüdüğüm şehir olan İskenderun/Hatay veya gezdiğim yörelerden, yaşadığım şehirlerden ilginizi çekebilecek yiyeceklerin tarif ve kendi çektiğim fotoğraflarını sizlerle bu platformda paylaşacağım.
Yemek yapmak bir sanattır. Bu sanatı icra edebilmek için önce öğrenmek gerekir.
Bazılarımız gibi yemek yemeyi sevenlerden ve istediğiniz damak lezzetini her zaman her yerde bulamıyorsanız kendiniz yapmayı deneyerek işe başlaya bilirsiniz.
Hobi olarak yapmak kendi yaptığınız yiyecekleri tüketmek çok keyifli olabilir.
Sosyal medya, internet araştırmaları, youtube dan tarifler bularak deneyebilirsiniz.
Bu konuda bir çok kitap ve dergi de her geçen gün insanımızın ilgisi görüldükçe yaygınlaşmaktadır.
bazı örnekler vermek gerekirse youtube kanalı dışında TV. programı yapanlar da vardır.
Sizde bu program ve sitelerden öğrenerek deneye bilir ve kendi damak tadınıza göre geliştirebilirsiniz.
Denedikçe ve geliştirdikçe bu konuda ilerlediğinizi göreceksiniz.
Öncesinde yapmaya başlamadınız ve ilgi duyuyorsanız geç kalmış sayılmazsınız.
Emeklilik ve ileri yaşınızda buna başlangıç yapabilirsiniz.
Eşinizle birlikte yaparak bir birinizi geliştirecek ve birlikte yapabileceğiniz aktiviteniz oluşması açısından da faydalıdır.
Beraberliğinize renk katacaktır.
Genç yaşlarda iseniz son dönemde gelişerek büyüyen yemek sektöründe profesyonelce yer almak için Gastronomi okuyabilirsiniz.
En aranan işlerden olmaya başlayan işlerin başında olması ve iş bulmakta zorlanmayacağınız bir sektör olması da önemli bir detaydır.
Yurt dışı deneyimini de yanına katarak hobinizi veya işinizi uluslar arası boyuta taşıyabilirsiniz.
Kimyon, Mayıs, Haziran ayları arasında, beyaz ve pembemsi renkli çiçekleri açan, 40–60 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitki türüdür. Her şeyden önce Hatay ve …
Ocak ayında diğer aylarda da olduğu gibi mevsim sebze ve meyvelerini tüketmeye dikkat etmeliyiz. Özellikle de mevsim dışı seralarda yetiştirilen ve çocukluğumuzda istesek de bulamadığımız …
Ayva Tatlısı yapmanın tam zamanıdır. Her şeyden önce bu tatlı hem hafif hem de bir çoğu kimsenin tercih ettiği bir türüdür. Ancak ayva mevsimi bitmeden …
Enflamasyon bir çeşit iltihaplanmadır. Her şeyden önce herkeste meydana gelen ve bağışıklık sisteminin vücudu çeşitli hastalık veya yaralanmalara karşı korumak amacıyla oluşturduğu bir tepkidir. https://tr.wikipedia.org …
Hindi sülüngiller familyası içerisinde bir alt familya oluşturmaktadırlar. Öncelikle Amerika’ya ilk göç edenler tarafından keşfedilmiştir ve 17. yüzyıl’ ın başlarında Avrupa’ya getirilmiştir. Günümüzde özellikle de …
Bir yılı daha bitirmek üzereyiz, yaşantımızın içinde çoğunlukla biten şeyler bizde hüzün yaratır tıpkı günün bitmesi, tatilin bitmesi gibi. Oysa yılın bitmesinin kimsede hüzün yarattığına …
Her ne yaparsak yapalım harekete geçmeden önce ihtiyaç var mı diye sormamız gerekmektedir. Pekiyi İhtiyaç nedir önce tanımını doğru öğrenerek başlayalım. https://acikders.ankara.edu.tr Tatmin edildiğinde, karşılandığında …
Yılbaşı tatili için bir planınız var mı? Her ne kadar Covid 19 tam olarak dünyamızda sona ermemiş olmakla birlikte Pandemi döneminde evlerinde kapalı kaldıktan sonra …
Mavi bölgeler dünyanın çeşitli noktalarında insanların en uzun ömür sürdükleri yere verilen bir addır. Bu ismi Gianni Pes, Michel Poulain ve Dan Buettner tarafından 2015 …
Tarihi İstanbul Lokantaları nostaljik ve de yemekleri lezzetli olmasının yanında çok da ilgi gören yerlerdir. Her şeyden önce bunların bazıları 3. Veya 4. nesil aile …