Bozcaada Gezisi
Eski adı ile Tenedos olan Bozcaada Türkiye’nin üçüncü büyük adasıdır. Her şeyden önce Çanakkale ilimize bağlı olan Bozcaada köyü olmayan tek adamızdır. Yüzölçümü 40 Kilometre …
Yemek yapmak; Hanımların günlük rutin işi gibi görünmekle birlikte, bekar erkekler veya yemek yapmayı seven herkesin uğraşıdır.
Yemek yapmayı seven herkes gerek kendi başlarına gerekse bir profesyonel mutfak merkezinden eğitim alarak işe başlaya bilirler.
Bu sitemizde bir hobi veya eşimin tarifleri ile doğup büyüdüğüm şehir olan İskenderun/Hatay veya gezdiğim yörelerden, yaşadığım şehirlerden ilginizi çekebilecek yiyeceklerin tarif ve kendi çektiğim fotoğraflarını sizlerle bu platformda paylaşacağım.
Yemek yapmak bir sanattır. Bu sanatı icra edebilmek için önce öğrenmek gerekir.
Bazılarımız gibi yemek yemeyi sevenlerden ve istediğiniz damak lezzetini her zaman her yerde bulamıyorsanız kendiniz yapmayı deneyerek işe başlaya bilirsiniz.
Hobi olarak yapmak kendi yaptığınız yiyecekleri tüketmek çok keyifli olabilir.
Sosyal medya, internet araştırmaları, youtube dan tarifler bularak deneyebilirsiniz.
Bu konuda bir çok kitap ve dergi de her geçen gün insanımızın ilgisi görüldükçe yaygınlaşmaktadır.
bazı örnekler vermek gerekirse youtube kanalı dışında TV. programı yapanlar da vardır.
Sizde bu program ve sitelerden öğrenerek deneye bilir ve kendi damak tadınıza göre geliştirebilirsiniz.
Denedikçe ve geliştirdikçe bu konuda ilerlediğinizi göreceksiniz.
Öncesinde yapmaya başlamadınız ve ilgi duyuyorsanız geç kalmış sayılmazsınız.
Emeklilik ve ileri yaşınızda buna başlangıç yapabilirsiniz.
Eşinizle birlikte yaparak bir birinizi geliştirecek ve birlikte yapabileceğiniz aktiviteniz oluşması açısından da faydalıdır.
Beraberliğinize renk katacaktır.
Genç yaşlarda iseniz son dönemde gelişerek büyüyen yemek sektöründe profesyonelce yer almak için Gastronomi okuyabilirsiniz.
En aranan işlerden olmaya başlayan işlerin başında olması ve iş bulmakta zorlanmayacağınız bir sektör olması da önemli bir detaydır.
Yurt dışı deneyimini de yanına katarak hobinizi veya işinizi uluslar arası boyuta taşıyabilirsiniz.
Eski adı ile Tenedos olan Bozcaada Türkiye’nin üçüncü büyük adasıdır. Her şeyden önce Çanakkale ilimize bağlı olan Bozcaada köyü olmayan tek adamızdır. Yüzölçümü 40 Kilometre …
Yaşlı kadının hikayesi kocası vefat edince geçim sıkıntısı içerisine düşmesi ile başlamıştır. Her şeyden önce geçimini sağlamak için de bildiği iş olan tereyağı yaparak yakınındaki …
Fava yaygın ve çok sevilen bir Ege bölgesi ağırlıklı olmakla birlikte Akdeniz bölgemizde de tüketilen meze türüdür. Bu meze Girit yöresine ait olmakla birlikte ülkemizde …
Her şeyden önce tohum kelimesinin sözlük anlamı: Canlıların bir parçası olan bitkilerin türlerinin sürdürmelerini sağlayan tane olarak tanımlanmaktadır. https://languages.oup.com/google-dictionary-tr Ayrıca koruyucu bir dış kaplama içine alınmış …
Pera Palas oteli; o yıllarda İstanbul’da yüksek standartlarda bir otel bulunmaması nedeni ile duyulan ihtiyaç sonucunda inşa edilmiştir. Her şeyden önce de bunun fark edilmesi …
Güzellik sırları diye bir şey kalmadı gerçi artık günümüzde. İnternet sağ olsun, her bilgiye sahibiz. Sır olmaktan çıkmış, ancak yine de görememiş duyamamış olan varsa …
Soy has long been at the center of controversy – is it good or bad for you? But Soy is indeed a healthy food for …
Bu ayın yazısı daha önce bir dergide de yayınlanmış olan “Hobisi olmayan toplum AVM ye gider” başlıklı röportajımın ikinci yarısı olacaktır. Her şeyden önce geçen …
Bahar yorgunluğu deyip geçmeyin. Öncelikli olarak psikolojimiz olmak üzere birçok dış etken ile hayatımızı olumsuz etkileyebilecektir. Her şeyden önce bahar yorgunluğu, psikoloji alanında mevsimsel problemlerden …
Karabiber Kökeni Hindistan olmasına karşılık, tüm sıcak iklimlerde yetiştirilebilmektedir. Her şeyden önce bitkilerin meyvelerinin kurutularak, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Ancak Beyazbiber, yeşilbiber …