Turşu ve Meşhur Turşucular
Turşu kurmak çok eski tarihlere kadar dayanan bir Türk ürünüdür. Turşu üretiminin tarihi çok eski yıllara dayanmaktadır. Ancak ne zaman yapıldığı hakkında kesin bir tarih bilinmemektedir. İnsanların sirke veya …
Turşu kurmak çok eski tarihlere kadar dayanan bir Türk ürünüdür. Turşu üretiminin tarihi çok eski yıllara dayanmaktadır. Ancak ne zaman yapıldığı hakkında kesin bir tarih bilinmemektedir. İnsanların sirke veya …
Mutfak hepimizin yiyeceklerimizi sakladığı, hazırladığı ve bazılarımızın günün önemli bölümünü geçirdiği yerlerdir. Ancak değişen yaşam şartlarımız ile hem çalışıp hem de sağlıklı ve pratik yemekler …
Prostat, erkeklerde idrar torbasının altında bulunmaktadır. Her şeyden önce idrar torbasından idrarın dışarı çıkmasını sağlayan idrar borusunu çevrelemektedir. Ancak başlıca görevi, meninin sıvı olan …
Mısır mevsimi başladı. Sokaklarda süt mısır diye bağıran satıcıları duyar olduk. Her şeyden önce Orta Amerika kökenli bir tahıl bitkisidir. Ama ülkemizin birçok alanında ekimi …
Varis genel anlamda toplardamardaki kalınlaşma ve deri altında mavi renkte genişlemiş kıvrımlar yapmış şekilde görülmektedir. Her şeyden önce damar olan her yerde olabilmektedir. Ancak en …
Vegan beslenme son dönemde hayatımıza giren ve çokça hakkında bahsedilen bir beslenme türüdür. Bu ilk olarak 1944 yılında The Vegan Society‘nin https://www.vegansociety.com kurucularından da olan …
Ay çekirdeğini hepimiz çocukluk yaşımızdan itibaren severek tüketmişizdir. Ayrıca günebakan da dediğimiz ay çiçeği açtığında gün batımında yere doğru sarkar. Ayrıca güneş çıktığında da güneşe …
En çok kilo aldıran yiyecekler başında Sosis, salam, jambon gibi işlenmiş et ürünleri gelmektedir. Her şeyden önce pandemi dönemi ile birlikte evde kapalı ve daha …
Çiçekli mancar pişirmenin tam zamanıdır. Özellikle pazarlarda satılmakta olan bir ottur.. Ancak yöresel pek çok adı bulunmaktadır. Kocaeli yöresindeki adı çiçekli mancar dır. Bazı yörelerde …
Karaciğerimiz, karın boşluğumuzun üst kısmında ve diyaframın altında, mide, sağ böbrek ve bağırsaklara komşu şekildedir. Her şeyden önce karaciğerimiz yediğimiz ve vücudumuz tarafından kullanılabilecek besinleri …