Sirke: Ve Şifa Kaynağı

Sirke doğal bir basit sağlık sorunlarında kullanabileceğiniz tedavi edici malzemedir. Her şeyden önce bu tür malzemeleri kullanarak bazı hastalıkları tedavi etmenin en önemli özelliği de, yan etkilerinin olmamasıdır. Ayrıca “Önemli…

İncir Meyvesi

İncir, dut familyasındaki küçük ağaç türleri olan Ficus caricanın yenilebilir meyvesidir. Akdeniz’den batı Asya’ya kadar yerlisi ağacı olup eski zamanlardan beri yetiştirilmektedir. Özellikle Ege bölgesinde üretimi fazla olan Türkiye’de en…

Börek: Evde Yapılan Bir Başkadır

Börek tarifini de yine eşimin anlatımı ile yazmaktayım. Her şeyden önce ev böreği her ne çeşit olursa olsun dışarıdan aldıklarımızdan veya kadın iş hayatı dayanışması için oluşturulan bir kadın kooperatifinde…

Yetersizlik Duygusu

Yetersizlik duygusu; Bu yazımda hepimizin çoğu zaman yaşadığı ve hayatımızı zorlaştıran bir duygu üzerine sohbet etmek istiyorum. Sadece bireysel olarak değil bazı toplumların yaşam kalitesini de düşüren bu duygunun adı…

Kahve Çeşitleri

Kahve çeşitleri için en bilinen türleri Arabica, Robusta, Liberica ve Excelsa olmak üzere 4 çeşittir. Ancak Arabica türü kahve bu çeşitler içerisindeki üretimin %75 ini oluşturmaktadır. Kahve, kökboyasıgiller familyasının Coffea…

Aşure Ayı ve Aşure Tarifi

Aşure ayı Muharrem ayının onuncu günüdür. Her şeyden önce bu yıl Aşure ayı 9 Ağustos da başlayacaktır ve 18 Ağustos günüde aşure pişirilip dağıtılmalıdır. Ayrıca bu ay içerisinde de oruç…

Arılar Neden Önemlidir?

Arılar ekosistemin önemli bir parçasıdır. Özellikle tozlaşma ve çiçek tozlarının yayılmasını sağlamaları nedeni ile doğanın döngüsünde çok önemli bir rol üstlenmektedirler. Her şeyden önce arılar olmasaydı bugünkü doğal yaşam döngüsü…

Hatay Usulü Turunç Reçeli

Hatay usulü Turunç reçeli hem reçel olarak hem de tatlı olarak da tüketilmektedir. Turunç; Mandalina, Portakal gibi bir çeşit narenciyedir. Özellikle Akdeniz bölgemizde Hatay, Mersin ve Antalya yöresinde yetişmektedir. Bildiğiniz…

Metro Fast Nedir?

Metro Fast ile tanıştınız mı? Her şeyden önce Türkiye’ye geldikleri günden itibaren o tarihte bulunan şirketime alışverişi Metro Market den yapmaktayım. Online katologlarına da https://www.metro-tr.com adresinden ulaşabilirsiniz. Ayrıca 1964 yılında,…

Tuzlu Yoğurt ve Çorbası Tarifi

Tuzlu yoğurt çorbası yapmak için öncelikle evde yoğurt yapmanızı öneririz. Evde yaptığınız yoğurttan Hatay usulü tuzlu yoğurt yapmak için ise şu adımları takip etmenizi öneririz. Ayrıca yoğurt tarifini verdiğimiz yazımızı…