Ramazan Ayında Sağlıklı bir Oruç
Ramazan Ayında sağlığımızı ön planda tutmalıyız. Bunun için Sağlık Bakanlığı Kronik Hastalık ve Oruç Kılavuzuna göz atmanızı öneririm. www.saglik.gov.tr Bunun içinde bu ayın önemi ile birlikte ileri yaşımızda oruç tutarken…
Longevity ve Sağlıklı Yaşlanmak
Longevity, yani uzun ömürlülük, bireylerin sağlıklarını koruyarak daha uzun ve sağlıklı yaşamalarını ifade etmektedir. Bu kavram, sadece yaşam süresinin uzatılması değil, aynı zamanda yaşam kalitesinin de artırılması anlamına gelmektedir. Ayrıca…
Fındık ve Türkiye
Düzenli olarak bir avuç fındık tüketmek faydalıdır. Her şeyden önce de kan dolaşımını düzenleyerek bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği bilinmektedir. Ayrıca içerdiği doğal yağ özleri sayesinde kalp ve damar hastalıkları risklerini azaltıcı…
Erkekler İçin Baklava Yapma Tüyoları
Başlığa bakıp; “Sen ne anlarsın da; ‘Erkekler için baklava yapma tüyoları’ vereceksin?” dedin şekerim, hissettim. Dur, cevaplayacağım birazdan… Merhabalar güzel gönüldaş… Kırkından Sonra’ya hoş geldin. Biraz sohbet edelim mi? Gerçi…
Pekmez ve Faydaları
Pekmez üzüm, kuşburnu, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, yoğun ve tatlı bir şurup olarak tanımlanmaktadır. https://tr.wikipedia.org Her şeyden önce en yaygın kullanılan çeşitleri…
Salata ve Çeşitleri Hakkında
Salata Dilimize İtalyancadan geçmiştir. Fakat köken olarak Latince sal, “tuz” kelimesine dayanmaktadır. Genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışımdır. Ayrıca, üzerine sos dökülerek de hazırlanmaktadır. Ama yemeklere eşlik ederek sağlıklı bir eşlikçi olarak da tüketilmektedir. Kimi zaman içine et ya da peynir gibi…
Semizotu Nasıl Yenmeli
Semizotu yemenin tam zamanıdır. İster salatasını yaparak, isterseniz de yoğurtlu olarak yiyebilirsiniz. Her şeyden önce kalorisi düşük, 100 gramında sadece 32 kalori olması sebebiyle hepimizin rahatlıkla tüketmesi mümkündür. Özellikle de…
Mutfak Hakkında Bazı Püf Noktaları
Mutfak hepimizin yiyeceklerimizi sakladığı, hazırladığı ve bazılarımızın günün önemli bölümünü geçirdiği yerlerdir. Ancak değişen yaşam şartlarımız ile hem çalışıp hem de sağlıklı ve pratik yemekler yapmamız önem kazanmıştır. Her şeyden…
Et pişirme Sanatı Nedir
Et pişirmek basit gibi görünse de gerçekten ön hazırlık gerektirmektedir. Her şeyden önce pişireceğinizi doğru seçtiğinizden emin olmanız gerekmektedir. Ayrıca aldığınız kasabın sizin istediğinizi hayvanın doğru yerinden vermesi gerekmektedir. Pek…










