Mehmet Ali Tekinsoy- Ağustos 6, 2022
- 78 views
Zeytinyağlı Yemekler ve Faydası
Zeytinyağlı yemekler özellikle soğuk tüketilen sağlıklı yiyeceklerdir. Her yörede farklı türleri olduğu gibi bazı gelenekselleşmiş türleri de mevcuttur. Ege bölgesinde sıkça tüketilen yöresel otlardan oluşan türleri tercih edilerek tüketilmektedir. Her…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Ağustos 3, 2022
- 56 views
Ağustos Ayı
Ağustos ayının adı Latince’den alınmıştır. Her şeyden önce Roma imparatoru August’un adına istinaden Ağustos denilmiştir. Bu ay yaz ayının son ayı olarak bilinmekte ve eskilerin de dediği gibi Ağustos aynın…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Temmuz 17, 2022
- 83 views
Kuşkonmaz Nedir ve Nasıl Pişirilir
Kuşkonmaz veya bahçe kuşkonmazı, halk adı serçe otudur. Fakat bilimsel adı Asparagus officinalis olarak bilinir. Kuşkonmaz cinsinden çok yıllık çiçekli bir bitki türüdür. Genç sürgünleri bahar sebzesi olarak kullanılmaktadır. Bir…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Temmuz 3, 2022
- 76 views
Ekoturizm ve Rotalar Hakkında
Ekoturizm, doğayı ve kültürel kaynakları anlayarak korumayı destekleyen, düşük ziyaretçi etkisi olan ve yerel halka sosyoekonomik fayda sağlayan, bozulmamış doğal alanlara çevresel açıdan sorumlu seyahat ve ziyaret türüdür. Her şeyden…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 25, 2022
- 68 views
Meraklı Olmak-Akıllı Olmak
Meraklı insanlar, bir şeyin neden böyle olduğunu anlamaya yönelik çocuksu bir arzunun rehberliğinde, başlangıçta kendilerine tuhaf gelen şeylerle dolu ağları keşfetmeye başlarlar. “Bir insanın bildiğini zannettiği bir şeyi öğrenmesi imkansızdır.…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 23, 2022
- 59 views
Semizotu Nasıl Yenmeli
Semizotu yemenin tam zamanıdır. İster salatasını yaparak, isterseniz de yoğurtlu olarak yiyebilirsiniz. Her şeyden önce kalorisi düşük, 100 gramında sadece 32 kalori olması sebebiyle hepimizin rahatlıkla tüketmesi mümkündür. Özellikle de…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 15, 2022
- 74 views
Şarap ve Yemek Eşleşmeleri
Şarap ve yemek uyumu için hepimizin bildiği gibi klasik söylemler ve seçimler vardır. Kırmızı şarapla kırmızı et, beyaz şarapla balık gibi Bunların tatlı veya damakta yoğun olmasına göre de çok…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 14, 2022
- 88 views
Enginar Zamanı Ne Zaman
Enginar Nisan ayından Haziran ayı sonuna kadar pazar tezgahlarındaki yerini almaktadır. Fakat bazı enginar çeşitleri, yaz aylarında da olgunlaşabilir. Ancak 3. yıldan sonra meyve vermeye başlamaktadır. Üretimi kış mevsiminde yapıldığından dolayı hastalık ve zararlılar çok…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 12, 2022
- 63 views
Zeytinyağı Seçimi ve Sayısız Faydaları
Zeytinyağı besleyici değeri çok yüksek olmakla birlikte, bünyesinde bol miktarda protein, yağ, A,C,E vitaminleri ile Kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır. Her şeyden önce zeytin ve yağı bağırsakları yumuşatarak,…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 9, 2022
- 74 views
Kağıt Helva Nasıl Yenir
Kağıt helva, diğer helva türlerinden bir tanesidir. Özellikle ülkemize ait bir tattır. Daire şeklinde ve ortasına doğru tatlanan bir yiyecektir. Gıda Maddeleri Tüzüğü’nün 401. maddesine göre nişasta hamurunun özel tabaka…
Bir Emeklinin Günü: Sessiz Gerçekler
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 25, 2026
- 14 views
Yapay Zekâ Çağında Emeklilik
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 18, 2026
- 15 views
Yaşlılık ve Bakım Ekonomisi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 11, 2026
- 160 views
50+ Yaş ve Kariyer Değişimi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 4, 2026
- 39 views
