Mide; kaslardan oluşan, genişleyebilen bir sindirim sistemi organımızdır.
Her şeyden önce mide sözcüğü Türkçeye Arapçadan geçmiştir.
İçine giren yiyeceklerin kimyasal ve fiziksel olarak parçalandığı bir yerdir.
Ancak içini örten ve mukoza denilen örtü dokudan sindirim sıvıları salgılanmaktadır.
İç yüzeyinde yer alan epitel hücrelerin salgıladığı mukus, bikarbonat bakımından zengindir.
Bu özelliğiyle midenin iç yüzeyinin aşınmasını ve mide özsuyundaki asidin bu dokulara zarar vermesini engellemektedir.
Şayet içinde yiyecek varsa, her 20 saniyede bir dalgalar meydana getirerek sıvı ile katıyı birbirine karıştırmaktadır.
Sonuçta krem kıvamında yarı sıvı bir materyal meydana getirmektedir.
Meydana gelen karışım ince bağırsaklar tarafından emilecek seviyeye gelince,
azar azar miktarlarda, pilor kanalını geçerek 12 parmak bağırsağına geçmektedir.
Ancak sıvıların mideyi terk etmesi katılardan daha hızlıdır ve mideyi boşaltması yaklaşık 20 dakikayı almaktadır.
Fakat katı-sıvı karışımının mideyi terk etmesi ise yaklaşık 1.5 saati bulmaktadır. https://tr.wikipedia.org
En sık rastlanan rahatsızlıkları arasında ülser, reflü ve gastrit bulunmaktadır.
Sonuçta artan stresli yaşam ve yenen fast food tarzı sağlıksız yiyecekler
bu tür rahatsızlıklara zemin hazırlamaktadırlar.
Mide ve Reflü
Mide hastalıkları arasında en yaygın görünen Reflü hastalığı asit, safra ve
mukustan oluşan mide salgılarının yemek borusu veya ağza kadar yükselerek rahatsızlık vermesidir.
Her şeyden önce Reflü hastalığı, ağza kadar gelen acı tat ve yiyecek hissi ile kendini göstermektedir.
Bu tür rahatsızlık duyarak doktoru tarafından da teşhisi konanlar için en doğru beslenme şekli az ve sık yemektir.
Çünkü öğün sayısı arttırılarak ve yenilen miktar da azaltıldığında mide içi basınbasınç olabildiğince azalacaktır.
Bu uygulama sonucunda da reflü şikayetlerinde azalma görülecektir.
Doktoru tarafından reflü teşhisi konulan kişilerin özellikle de Yağlı ve kızartma gıdalar, çay ve kahve, sigara ve alkol ile gazlı içeceklerden uzak durmaları gerekmektedir.
Ayrıca, Nane ve Çikolata da bu rahatsızlığı tetiklediği bilinmektedir.
Ancak akşam yatmadan önce de bir şey yememek önemlidir.
Benzer konudaki Sağlık ve Oruç ve Endemik Bitkiler yazılarımızı da okumanız öneririm
