Muhammara.

Muhammara, bir tür mezedir ve Güneydoğu illerimizden çoğunda yapılır ve sevilerek yenir. Özellikle Hatay,Mersin,Adana yöresinde ve Suriye,Lübnan ülkelerinde bilinmektedir. Yöresel diğer bir tarifimiz Humus Tarifi …

Kekik.

Kekik diğer bir adı ile Zahter, kendine özgü kokusu olan bir bitki türüdür. Mucize bir bitkidir. Mayıs, Ağustos ayları arasında hafif Lavanta’yı çağrıştıran rengi ile …

Close
KIRKINDAN SONRA © Copyright 2020. All rights reserved.
Close
× Bize yazabilirsiniz !