Menemen Tarifi ve Malzemeleri

Menemen veya Melemen Türkiye için milli bir yemektir diyebiliriz. Mesela Bekar, öğrenci veya aile olarak, günün her öğününde severek yenilmektedir. Ancak çoğu hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Ayrıca Menemen her mevsim…

Web Önerilerimiz Hakkında

Her şeyden önce Web önerilerimizi yayınlayacağımız bu bölümde sizlerden de öneri ve katkı bekliyoruz. 09.07.2021 önerim her zaman sizin ilginizi çekecek bir önerimiz bulunduğunu düşünerek ve size çok güzel, yararlanabileceğiniz…

Balık mevsimi Ne Zaman Ne Yenir

Her şeyden önce balık mevsimi ile sezonu açıldı. Ayrıca her yıl Eylül ile Mayıs ayları arasında denizlerimizde tutmak serbesttir. Ancak onların yavrulamaları ve büyüyerek belirli boyuta erişebilmeleri için Mayıs Eylül…

40 dan Sonra Gezdiğim Şehirler

40 dan sonra gezdiğim ülkemizin şehirlerinden tek tek bahsetmek isterim. Her şeyden önce doğup büyüdüğüm Hatay ve defalarca gittiğim şehir Gaziantep, dünya tarihini değiştiren şehir Şanlıurfa gezilerinden bahsederek başlayalım. Ancak…

Kuru Soğan Üretimi Hakkında

Kuru soğan için geçen yıl bu aşağıdakileri yazımızın üzerinden tam bir yıl geçti. Fakat bu yıl da Pandemi nedeni ile restoran ve lokantaların kapalı olması sebebi ile ve ayrıca ihracatın…