Yoksulluk ve Gıda Güvenliği

Yoksulluk dünyada yaşanan sosyal ve ekonomik problemlerden birisidir. Her şeyden önce çağdaş dünyada milyonlarca insan yoksulluk içinde yaşarken diğer milyonlarda zaman zaman yoksulluk riski ile karşı karşıya kalabilmektedir. Ancak Birleşmiş…

Sarımsak Kullanım Alanları

Her şeyden önce sarımsak, mucize bitki olarak adlandırılmaktadır. Yaş ilerledikçe tüketimine önem verilmelidir. Virüsün yayıldığı bu günlerde özellikle tüketimine önem vermemizi doktorlarda öneriyor. Sarımsak tüketimine,sağlıklı beslenme listelerinde mutlaka yer verilmektedir.…

Bulgur Çeşitleri ve Çiğ Köfte Tarifi

Her şeyden önce çok bulgur çeşidi vardır ve çiğ köfte de ondan yapılır. Fakat biri ile doğru çiğ köfte yapılabilmektedir. Ancak doğru Bulguru kullanmak, malzemelerin yöresel olması ve yoğrulacağı doğru…

Gıdalar ile Ne Yapıyoruz

Her şeyden önce gıdalar ile ne yapıyoruz? Ürettiğimiz ama tüketmediğimiz gıdaları ne yapıyoruz? Bu konuda https://gidaisrafi.com/ yazısını da okumanızı öneriyoruz.  Ayrıca yiyeceklerle ilgili tartışmalarda genellikle gıdaya erişimi sınırlı olduğu için,…