Hünnap mevsimi Geldi

Hünnap birçoğumuzun beklide adını dahi duymadığı çok faydalı bir meyvedir. Her şeyden önce bahçelerde özel olarak ekilip yetiştirildiği gibi yabani olarak da yetişmektedir. Hünnap Eylül ayının son haftalarında kızarmaya başlayınca…

Sağlık ve Oruç Tutmak Hakkında

Sağlık ve oruç tutarken de bunu korumak her şeyin başıdır. Özellikle de yaş aldıkça da bunun önemini daha iyi fark ederiz.Ancak gençken yapacağımız sağlık ile ilgili yanlışlıkların sonucunu ilerleyen yaşımızda…

Çorba: Tarihçesi ve Çeşitleri

Çorba; Kökeni Sanskritçe’ den gelen İngilizce çorba kelimesi, ‘’iyi beslenme’’ anlamı taşımaktadır. Yaklaşık 10 bin yıl öncesinde hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin’ de 2400 yıllık arkeologlar tarafından Şian…

Zerdeçal ve Faydaları

Zerdeçal damak tadınıza bağlı olarak yemeklerinizde salatalarınızın içerisinde baharat olarak kullanılabilirsiniz.  Ancak güçlü bir baharat olduğu için tadını kontrol ederek kullanmanızda fayda vardır. Ayrıca yemeklerde tadı sert gelmesi durumunda ılık…