Sağlık ve Oruç Tutmak Hakkında
Sağlık ve oruç tutarken de bunu korumak her şeyin başıdır. Özellikle de yaş aldıkça da bunun önemini daha iyi fark ederiz.Ancak gençken yapacağımız sağlık ile ilgili yanlışlıkların sonucunu ilerleyen yaşımızda…
Obezite ile Savaşmak
Obezite ile savaşmak için öncelikle hayat tarzımıza bakmamız gerekir. Her şeyden önce obezite ile savaşmak daha çocukluk yaşından beslenme alışkanlığımız ile başlamalıdır. Ancak obezite ya da halk arasındaki tabiri ile…
Türk Lokumu ve Tarihçesi
Türk lokumu çok çeşitli şekillerde ikram edilip sunulmaktadır. Bunun en yaygın ve güzel şekli ise, misafir evinize geldiğinde ağız tatlandırmak amacı ile ikram edilen şeklidir. Bir diğer geleneğimize uygun ikram…
Osmanlı Şerbeti Unutulmaz Tarifi
Osmanlı Şerbeti Osmanlı saraylarında ve Ramazan sofralarında en çok tüketilen içeceklerden birisidir. Şerbet tarihte ilk kez İran’da yapıldığı bilinmektedir. Ayrıca sıcak olan bu ve çevre ülkelerde de çok içilmekteydi. Osmanlı…
Kültürümüz ve Ramazan Adetlerimiz
Kültürümüz ve Ramazan adetlerimizin bazıları devam ettirilmektedir. Her şeyden önce Ramz şiddetli sıcak demektir. Ancak aylara isim verilirken şiddetli sıcaklara rastlaması nedeni ile bu aya Ramazan denmiştir. Bu ay yaklaşırken evlerimizde hazırlıklar…
Ramazan Tatlısı Güllaç
Ramazan tatlısı güllaç tüm yıl boyunca üretilmesine rağmen halkın alışkanlığı olarak sadece 1 ay boyunca masaları süslemektedir. Ancak Ramazan tatlısı güllaç Osmanlı döneminde bu ay içinde şehzadelere yapılmaktaydı. Hafif olması…