Turizm Çeşidi: Türkiye ve Öno Turizm

51

Turizm çeşidi sürekli artarak sektörü büyüten ve kendisini yenileyen bir sektör haline gelmeyi başarmıştır.

Ancak, turizm çeşidi olarak sadece arkeolojik kazı alanları, ören yerleri, müzeler dışında daha değişik rotalar yaratarak turizm çeşidini arttırmaya yönelik çalışmaların yapıldığını görmek biz gezi severleri oldukça mutlu etmektedir.

Turizm çeşitliliği ve Öno turizm
Turizm çeşitliliği ve Öno turizm

Değişen talep profili; çeşitlilik, farklılaşma, tanıtım ve pazarlamada yeni  stratejiler belirlenmesini zorunlu kılıyor.

Özellikle yurt dışında gördüğümüz bu çeşitliliğin ülkemizde de başlamış olması turizmin geleceği açısından da sevindiricidir.

 Son zamanlarda dünyada etkisini hızla arttıran bir turizm çeşidi vardır, eno turizm…

 ‘’ Şarap turizmi ’’ olarak da adlandırılan Öno turizmi sadece ‘’güzel şarap içmek’’olarak nitelendirmek yanlış olacaktır.  

Eno turizmi uzun yıllardır Fransa, İtalya ve Almanya’da yapılmaktadır.

Turizm Çeşidi Olarak: Öno Turizm Nedir?

Son zamanlarda dünyada etkisini hızla arttıran turizm çeşitlerinden biri de eno tourism/ wine tourism veya “şarap turizmi” dir. 

Açılımı; Turistlerin bir şarap bölgesini tanımak, şarap tatmak veya

şarap festivaline katılmak gibi sebeplerle yaptıkları seyahatleri kapsamaktadır.

Turizm çeşidi ve Eno Turizm
Turizm çeşidi ve Eno Turizm

İlk kez 1998 yılında Avustralya’da Şarap Turizmi Konferansı düzenlenerek, bu alanda tanıtımlar yapılmıştır.

Günümüzde ise; “şarap turizmi” dünyada öyle bir boyuta ulaşmış durumdadır ki; kaliteli ve iyi şarabı olduğu iddia edilen bölgelere veya ülkelere (Fransa, İtalya, Almanya, Moldova, Gürcistan, Romanya, Slovenya gibi) uzun senedir özel şarap turları düzenlenmektedir.

Bu etkinliklere katılan kişiler; şarap mahzenlerini gezmektedir.

Ayrıca, şarabın yapılışını izleyerek, üzüm bağlarında gezmekte ve güzel otellerinde konaklayabilmektedirler.

Ama bu turlara ilgi gösterenler, genelde aileleri veya grupları ile gelmektedirler.

Fakat katılımcı kitle; elit bir kesimden oluşmaktadır.

Şarap tadım rotaları
Şarap tadım rotaları

Turizm geliri açısından da günlük harcamaları kitle turizmine katılan kişilerden kat be kat fazla olmaktadır.

Ülkemizde de bu turizm çeşidine ilgi her geçen gün artmaktadır.

Ayrıca, günde iki kadeh içilen bir şarabın insan sağlığı için olumlu olduğu uzmanlar tarafından kabul edilmişken,

Her ne kadar alkol zararlı da olsa, şarabın tercih edilen bir içki olmaya devam etmesi kaçınılmazdır.

Hatta araştırmalara göre;

Kırmızı şaraptaki doğal bir bileşiğin kalbi yaşlanmanın olumsuz etkilerinden ve günlük stresten koruduğu da iddia edilmektedir.

Sonuçta hal böyleyken şarap turizmi ülkemizde de son yıllarda ilgi görmeye başlamış durumdadır.

Öno Turizm ve Şarap eğitimi

Özellikle bağcılığa ve şarap üretimine yapılan yatırımların artması ile bu tür ilgiye bağlı olarak da bu turizmin çeşidine de ilgi artmaktadır.

Mesela, Türkiye’de de İstanbul çıkışlı düzenlenen turlar ile Trakya yöresindeki

Şarköy, Mürefte gibi üzüm bağlarına gidilmektedir.

Şarap tadım seminerleri
Şarap tadım seminerleri

Türkiye’de şarabın doğduğu topraklar kabul edilen Orta Anadolu ve

Kapadokya yöresinde düzenlenen kültür ve şarap turları niteliğindeki özel gezilere de ilgi her geçen gün artmaktadır.

Ayrıca İstanbul ve büyük kentlerimizde düzenlenen şarap tadım ve

Gastronomi ile birlikte sunulan şarap eşleşmeleri seminerlerinin de bu konuda azımsanamayan katkıları olmaktadır.

Şayet bu tür etkinliklere katılmak isterseniz her hafta sonu https://t24.com.tr internet yazısını takip edebileceğiniz gibi

‘’ Mehmet Yalçın ’’ a ait https://www.instagram.com İnstagram hesabını da takip etmenizi öneririm.

Konu hakkında bilgi dağarcınızı genişletmek için ise okumayı da tercih ederseniz

https://degustasyon.net web sayfasını takip ederek önerilen kitaplardan da edinebilirsiniz.

Eno turizm konusunda ilk kitabı çıkararak bir ilke imza atan

Turizm çeşidi olarak ''Öno Turizm Rehberi'' kitabı
Turizm çeşidi olarak ”Öno Turizm Rehberi” kitabı

” Türkiye Öno Turizm Rehberi ” kitabını https://www.kitapyurdu.com web sayfasından inceleyerek

almanızı da şiddetle öneriyorum. Bu sayede üzüm bağlarımız, Türkiye ve Öno Turizm rotaları hakkında da bilgi sahibi olacaksınız.

Tüm bu konulara girmeden önce de daha önceki yazılarımızdan;

Üzüm ve Bağbozumu, Kapadokya gezisi, Peynir çeşitleri ve şarap yazılarımızı da okumanızı öneririm.

Join the Conversation

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
KIRKINDAN SONRA © Copyright 2020. All rights reserved.
Close
×

Powered by WhatsApp Chat

× Bize yazabilirsiniz !