Mehmet Ali Tekinsoy- Ekim 19, 2021
- 134 views
Meze Kültürümüz
Meze özellikle Akdeniz’de ve Ege’de, özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek türüdür. TDK’ ya göre tarifi ise; İçki içerken yanında yenilen her türlü ve genellikle hafif yiyecektir. Farsça maze,…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Haziran 10, 2021
- 34 views
Tuzlu Yoğurt ve Çorbası Tarifi
Tuzlu yoğurt çorbası yapmak için öncelikle evde yoğurt yapmanızı öneririz. Evde yaptığınız yoğurttan Hatay usulü tuzlu yoğurt yapmak için ise şu adımları takip etmenizi öneririz. Ayrıca yoğurt tarifini verdiğimiz yazımızı…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Temmuz 12, 2020
- 43 views
Humus Tarifi
Humus tarifi ,Yapımı yörelere göre değişiklik göstermesi tamamen damak zevki ile ilgilidir. Humusun en güzel çeşidi Hatay yöresinde yapılandır.Sağlıklı,besleyici yemek olarak veya genellikle meze türü olarak masalarımızı süslemektedir. Humus Çeşitleri…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Temmuz 12, 2020
- 168 views
Sürk Salatası Tarifi
Sürk salatası tarifimizi çok seveceğinizi umuyorum. Sizde yaptıkça damak tadınıza uygun olanı yapmayı başaracaksınız. Her şeyden önce yemek yapmayı sever misiniz? Özellikle doğal yöresel tatları gezip gördükçe kendimizde evlerimizde yaparak…
2026 Yılı Hedefleri ve Rehberi
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Aralık 27, 2025
- 60 views
Otomasyon emeklilik sistemini zorluyor
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Kasım 22, 2025
- 60 views