Et pişirme Sanatı

Et pişirmek basit gibi görünse de gerçekten ön hazırlık gerektirmektedir. Her şeyden önce pişireceğiniz eti doğru seçtiğinizden emin olmanız gerekmektedir. Ayrıca eti aldığınız kasabın sizin istediğiniz eti hayvanın doğru yerinden…

Aşure Ayı ve Aşure Tarifi

Aşure ayı Muharrem ayının onuncu günüdür. Her şeyden önce bu yıl Aşure ayı 9 Ağustos da başlayacaktır ve 18 Ağustos günüde aşure pişirilip dağıtılmalıdır. Ayrıca bu ay içerisinde de oruç…

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Her şeyden önce eşimin faydalı ve lezzetli tariflerinden havuçlu tarçınlı kek tarifini sizlerle paylaşacağım. Süt ve yoğurt kullanılmadan ve çok pratik bir kek tarifi olması ve kalorisi düşük doğal malzeme…

Evde Adana Kebap

Her şeyden önce evde Adana kebap yapma fikri, Pandemi nedeni ile evde kalıp çeşitli yiyecekleri eşimin denemeleri ile devam ediyoruz. Bir Hatay, İskenderun’lu olarak kebap sevdiğim doğrudur. Adana kebap adı…