Türk Milli Yemekleri

Her şeyden önce Türk Milli yemekleri içinde barındıran Türk mutfağı, tarih boyunca birçok medeniyetin izlerini taşıyan zengin bir kültür mozaiğidir. Türk mutfağı, Türkiye’nin ulusal mutfağıdır. Orta Asya, Selçuklu ve Beylikler ile Osmanlı…

Gaz Çıkarmak ve İyi Gelen Gıdalar

Gaz çıkarmanın insan vücuduna herhangi bir zararı bulunmuyor. Sindirim sırasında vücutta aşırı gaza sebep olan bazı durumlar vardır. Bunlar; yutulan hava, sindirilememiş yiyeceklerin yıkımı, laktoz intoleransı ve bazı gıdaların kötü emilmesidir. Bunun dışında sigara içmek,…

Salata ve Çeşitleri Hakkında

Salata Dilimize İtalyancadan geçmiştir. Fakat köken olarak Latince sal, “tuz”  kelimesine dayanmaktadır. Genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışımdır. Ayrıca, üzerine sos dökülerek de hazırlanmaktadır. Ama yemeklere eşlik ederek sağlıklı bir eşlikçi olarak da tüketilmektedir. Kimi zaman içine et ya da peynir gibi…