Ayva Tatlısı Pişirme Tarifi
Ayva Tatlısı yapmanın tam zamanıdır. Her şeyden önce bu tatlı hem hafif hem de bir çoğu kimsenin tercih ettiği bir türüdür. Ancak ayva mevsimi bitmeden denemenizi öneririm. Arzu ederseniz şehrinizde…
Diyarbakır Burma Kadayıf Tatlısı
Diyarbakır Burma Kadayıfı en bilinen kadayıf türüdür. Ancak Diyarbakır dışında birçok şehrimizde de yapılmaktadır. Fakat gerçek lezzette ve benim tercihim olanı, Diyarbakır’ da yapılan şekline uygun da olan çeşidi https://www.sitkiusta.com.tr…
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Kaymaklı ekmek kadayıfı özellikle Afyonkarahisar yöremize aittir. Ancak bu yöreden Türk mutfağında yerini alan şerbetli bir Türk tatlısıdır. Kaymaklı Kadayıfın tarihi Selçuklular dönemine kadar uzanmaktadır. Selçuklu ve Anadolu Beylikleri zamanında imaretler…