Cennet Hurması ve Çeşitleri
Cennet hurması, Trabzon hurması, Japon hurması ya da Akdeniz hurması yöresel adı ile Akdeniz Bölgesi gibi subtropik iklim kuşaklarında yetişen bir ağaç türü ve bunun meyvesine verilen adıdır. https://www.cimri.com Türkiye’ye…
Pekmez ve Faydaları
Pekmez üzüm, kuşburnu, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, yoğun ve tatlı bir şurup olarak tanımlanmaktadır. https://tr.wikipedia.org Her şeyden önce en yaygın kullanılan çeşitleri…
Tahin Neden Yemeliyiz?
Çeşitli ülkelerde farklı şekilde tüketilen tahin ülkemizde ise genellikle pekmezle karıştırılarak yenir. Hatay ve yöresinde çok tüketilen Humus Tarifimizi denediniz mi? Her şeyden önce günde 2 kaşık tahin yemenin vücuttaki…








