Alıç Mevsiminde Nasıl Tüketilir
Alıç Mevsiminde Nasıl Tüketilir

Alıç bir tür meyvedir ve halk arasında iyi bilinmektedir. Dikenli meyve olarak da bilinmektedir. Ağaç şeklinde bir bitki olup dikenli bir yapıya sahiptir. İlkbaharda açan çiçekleri beyaz ve pembedir. Meyveleri…

Continue reading
Hatay Usulü Turunç Reçeli
Hatay Usulü Turunç Reçeli

Hatay usulü Turunç reçeli hem reçel olarak hem de tatlı olarak da tüketilmektedir. Turunç; Mandalina, Portakal gibi bir çeşit narenciyedir. Özellikle Akdeniz bölgemizde Hatay, Mersin ve Antalya yöresinde yetişmektedir. Bildiğiniz…

Continue reading