Osmanlı Şerbeti Unutulmaz Tarifi

Osmanlı Şerbeti Osmanlı saraylarında ve Ramazan sofralarında en çok tüketilen içeceklerden birisidir. Şerbet tarihte ilk kez İran’da yapıldığı bilinmektedir. Ayrıca sıcak olan bu ve çevre ülkelerde de çok içilmekteydi. Osmanlı…

Kültürümüz ve Ramazan Adetlerimiz

Kültürümüz ve Ramazan adetlerimizin bazıları devam ettirilmektedir. Her şeyden önce Ramz şiddetli sıcak demektir. Ancak aylara isim verilirken şiddetli sıcaklara rastlaması nedeni ile bu aya Ramazan denmiştir. Bu ay yaklaşırken evlerimizde hazırlıklar…