Mehmet Ali Tekinsoy- Kasım 5, 2021
- 230 views
Müşebbek Hatay Usulü Olunca
Müşebbek kelime anlamı olarak; Ağ ve kafes gibi örülmüş veya oyulmuş anlamına gelmektedir. Her şeyden önce bu iki tatlı çeşidi de geleneksel Hatay tatlılarıdır. Fakat Güney Doğu Anadolu bölgemizdeki bazı…
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Ekim 10, 2021
- 91 views
Adana: Kebap ve Adab-ı Kebap Kitabı
Adana deyince kebap gelir akla ve koskoca bir lezzet dünyasının kapısı ardına kadar açılmaktadır. Her şeyden önce ünü dünyaya yayılmış Kebap mı dersiniz, Sabah kahvaltısı da dâhil olmak üzere günün…
2 
3 
Yaşlılıkta En Büyük Korku
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Mayıs 9, 2026
- 34 views
5 
Bir Emeklinin Günü: Sessiz Gerçekler
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 25, 2026
- 58 views
6 
Yapay Zekâ Çağında Emeklilik
- Mehmet Ali Tekinsoy
- Nisan 18, 2026
- 40 views