Alıç Mevsiminde Nasıl Tüketilir

Alıç bir tür meyvedir ve halk arasında iyi bilinmektedir. Dikenli meyve olarak da bilinmektedir. Ağaç şeklinde bir bitki olup dikenli bir yapıya sahiptir. İlkbaharda açan çiçekleri beyaz ve pembedir. Meyveleri…

Limonata Tarifi

Limonata tarihi çok eskilere dayanan (Mısırlı’ lar döneminde ilk yapıldığı bilinen) sonrasında Osmanlı dönemi şerbetleri ile birlikte yerini alan bir içecektir. Osmanlı mutfağında özellikle yağlı yiyeceklerle birlikte tüketilirdi. Ayrıca ülkemiz…

Dolma Tarifi

Dolma tarifimizi bugün sizlerle paylaşacağız. Dolmanın yörelere göre değişik şekilde olduğunu biliyoruz. Her şeyden önce bu bizim yorumumuz olacaktır. Ayrıca instagram hesabı kitchen_psychologyarts ‘dan keyifle takip edebileceğiniz tarifler yayına geçiyor. Ama…