Bahar Sonu Yapılacaklar

Bahar sonu olan Mayıs ayı Kuzey yarımkürede İlkbaharın son ayıdır. Yazın da başlangıcının habercisidir de. Ancak aslında bahar özellikleri Haziran ayı ortalarına kadar devam etmektedir. Mayıs ayı ile birlikte her…

Hıdırellez Günü Kutlamaları

Hıdırellez günü, Ruz-ı Hızır (Hızır günü) olarak adlandırılan  dünyada darda kalanların yardımcısı olduğu düşünülen Hızır ile denizlerin hakimi olduğuna inanılan İlyas’ın yeryüzünde buluştukları gün olarak düşünülür ve kutlanır. Ancak Covit 19 nedeni…

Limonata Tarifi

Limonata tarihi çok eskilere dayanan (Mısırlı’ lar döneminde ilk yapıldığı bilinen) sonrasında Osmanlı dönemi şerbetleri ile birlikte yerini alan bir içecektir. Osmanlı mutfağında özellikle yağlı yiyeceklerle birlikte tüketilirdi. Ayrıca ülkemiz…