Buzdolabı Kullanımı: Doğru Seçim

Her şeyden önce buzdolabı, modern yaşamımızın vazgeçilmez beyaz eşyalarından birisidir. Gıdaların tazeliğini korumak, israfı önlemek ve sağlıklı beslenmeyi sürdürülebilir kılmak açısından büyük önem taşımaktadır. Ancak buzdolabı satın alırken ve kullanırken…

Ramazan Ayında Sağlıklı bir Oruç

Ramazan Ayında sağlığımızı ön planda tutmalıyız. Bunun için Sağlık Bakanlığı Kronik Hastalık ve Oruç Kılavuzuna göz atmanızı öneririm. www.saglik.gov.tr Bunun içinde bu ayın önemi ile birlikte ileri yaşımızda oruç tutarken…

Longevity ve Sağlıklı Yaşlanmak

Longevity, yani uzun ömürlülük, bireylerin sağlıklarını koruyarak daha uzun ve sağlıklı yaşamalarını ifade etmektedir. Bu kavram, sadece yaşam süresinin uzatılması değil, aynı zamanda yaşam kalitesinin de artırılması anlamına gelmektedir. Ayrıca…

Ege Otları

Ege otları da zeytinyağlıları gibi çok faydalı ve mutlaka tüketilmesi önerilmektedir. Her şeyden önce her birimiz maydanoz, nane, dereotu, fesleğen gibi birçok yeşilliği biliyor ve tüketiyoruzdur. Bu bölgemizdeki çeşitlilik ve…

Et Tüketmek Ama Ne Kadar

Kırmızı et tüketmek ama azı karar çoğu zarar diyebiliriz. Faydalı olmasının nedeni de etin protein, B-12 vitamini ve demir gibi önemli besin bileşenlerini içermesidir. Ayrıca kas, kemik, dokular ve enzimleri…

Kereviz ve Faydaları

Çoğunuz kereviz yemeyi sevmeyenlerdenizdir. Özellikle de gençlik çağımızda bize diretilerek yedirilmeye çalışanlardansanız daha bir kereviz yemekten uzaklaşmışsınızdır. Ancak bu sebze de birçok sebze ve meyve gibi doğru tüketilirse çok faydası…

Bozcaada Gezisi

Her şeyden önce eski adı ile Tenedos olan Bozcaada Türkiye’nin üçüncü büyük adasıdır. Ayrıca önce Çanakkale ilimize bağlı olan Bozcaada köyü olmayan tek adamızdır. Yüzölçümü 40 Kilometre karedir . Özellikle…

Yaşlı Kadının Hikayesi

Yaşlı kadının hikayesi kocası vefat edince geçim sıkıntısı içerisine düşmesi ile başlamıştır. Her şeyden önce geçimini sağlamak için de bildiği iş olan tereyağı yaparak yakınındaki bakkala satmak olmuştur. Evinde yaptığı…

Fava Mezesi

Fava yaygın ve çok sevilen bir Ege bölgesi ağırlıklı olmakla birlikte Akdeniz bölgemizde de tüketilen meze türüdür. Bu meze Girit yöresine ait olmakla birlikte ülkemizde de sık tüketilmektedir. Her şeyden…

Tohum Deposu

Her şeyden önce tohum kelimesinin sözlük anlamı: Canlıların bir parçası olan bitkilerin türlerinin sürdürmelerini sağlayan tane olarak tanımlanmaktadır. https://languages.oup.com/google-dictionary-tr Ayrıca koruyucu bir dış kaplama içine alınmış bir embriyonik bitkidir. Ama TDK’ya…

Kategori

Yemek yapmak

Yemek yapmak

Her şeyden önce yemek yapmak hanımların günlük rutin işi gibi görünmekle birlikte,

bekar erkekler veya yemek yapmayı seven herkesin uğraşıdır.
Ancak yemek yapmayı seven herkes gerek kendi başlarına gerekse bir profesyonel mutfak merkezinden eğitim alarak işe başlaya bilirler.

Fakat bu blogumuzda bir hobi veya eşimin tarifleri ile doğup büyüdüğüm şehir olan İskenderun/Hatay veya gezdiğim yörelerden,

ayrıca yaşadığım şehirlerden ilginizi çekebilecek yiyeceklerin tarif ve kendi çektiğim fotoğraflarını sizlerle bu platformda paylaşacağım.
Her şeyden önce yemek yapmak bir sanattır.

Ancak bu sanatı icra edebilmek için önce öğrenmek gerekir.
Bazılarımız gibi yemek yemeyi sevenlerden ve istediğiniz damak lezzetini her zaman her yerde bulamıyorsanız kendiniz yapmayı deneyerek

işe başlaya bilirsiniz.
Hobi olarak yapmak kendi yaptığınız yiyecekleri tüketmek

çok keyifli olabilir.
Sosyal medya, internet araştırmaları, youtube dan tarifler bularak deneyebilirsiniz.
Bu konuda bir çok kitap ve dergi de her geçen gün insanımızın

ilgisi görüldükçe yaygınlaşmaktadır.
bazı örnekler vermek gerekirse youtube kanalı dışında

TV. programı yapanlar da vardır.
Sizde bu program ve sitelerden öğrenerek deneye bilir ve

kendi damak tadınıza göre geliştirebilirsiniz.
Denedikçe ve geliştirdikçe bu konuda ilerlediğinizi göreceksiniz.
Öncesinde yapmaya başlamadınız ve ilgi duyuyorsanız geç kalmış sayılmazsınız.
Emeklilik ve ileri yaşınızda buna başlangıç yapabilirsiniz.
Eşinizle birlikte yaparak bir birinizi geliştirecek ve birlikte yapabileceğiniz aktiviteniz oluşması açısından da faydalıdır.

Beraberliğinize renk katacaktır.

Genç yaşlarda iseniz son dönemde gelişerek büyüyen

yemek sektöründe profesyonelce yer almak için Gastronomi okuyabilirsiniz.

En aranan işlerden olmaya başlayan işlerin başında olması ve

iş bulmakta zorlanmayacağınız bir sektör olması da önemli bir detaydır.
Yurt dışı deneyimini de yanına katarak hobinizi veya işinizi uluslar arası boyuta taşıyabilirsiniz.

Üst Başlık

Yaşam

Alt Başlıklar

Benzer Başlıklar

Yemek yapmak Yazıları